390 просмотров
- Здоровье

Какие грибы нужно покупать, чтобы не отравиться — советы Роспотребнадзора

Ведомство распространило памятку для покупателей, чтобы снизить число отравлений в грибной сезон.

Картинки по запросу грибы

Роспотребнадзор опубликовал памятку для любителей грибов. В первую очередь советы ведомства пригодятся тем, кто не является поклонником «тихой охоты», а предпочитает грибы покупать.

По словам специалистов, приобретая товар следует убедиться, что он надлежащего качества — нельзя покупать продукт в поврежденной или грязной упаковке, а также если на нем нет достаточной информации.

Ни в коем случае нельзя приобретать товар с рук, будь то свежие, сушеные грибы или консервированные заготовки из них.

В случае приобретения товара на рынке необходимо удостовериться в наличии сопроводительных документов — разрешение на торговлю грибами и заключение экспертизы.

В ведомстве также отметили, что грибы не рекомендуется употреблять детям до 14 лет и людям, у которых есть проблемы с пищеварением.

Ранее 5-tv.ru публиковал рекомендации Роспотребнадзора относительно фруктов и овощей.

What mushrooms you need to buy in order not to get poisoned — tips of Rospotrebnadzor

 
The agency distributed a reminder to buyers to reduce the number of poisonings in the mushroom season.

Pictures on request mushrooms
Rospotrebnadzor published a memo for mushroom lovers. First of all, the department’s councils are useful to those who are not fans of the “silent hunt”, but prefer to buy mushrooms.

According to experts, when purchasing a product, you should make sure that it is of proper quality — you cannot buy a product in damaged or dirty packaging, or if it does not have enough information.

 
In no case should you buy goods from your hands, whether it is fresh, dried mushrooms or canned preparations from them.

In case of purchase of goods on the market, it is necessary to verify the availability of accompanying documents — permission to trade mushrooms and the conclusion of the examination.

The department also noted that mushrooms are not recommended for children under 14 years of age and people who have digestive problems.

Earlier, 5-tv.ru published recommendations of Rospotrebnadzor regarding fruits and vegetables.