737 просмотров
- Здоровье

Магазинные продукты могут стать причиной аутизма

Развитие мозга плода может зависеть от употребления обработанной пищи во время беременности. Такую связь обнаружили ученые из университета Центральной Флориды.
Ранее считалось, что главная причина развития аутизма — генетика, однако специалисты выяснили, что микробиом кишечника становится «посредником» в формировании аутизма.
Для того, чтобы это проверить ученые направили на стволовые клетки чрезмерно высокие уровни пропионовой кислоты, которая используется в качестве ароматизатора и пищевого консерванта в обработанных продуктах и полуфабрикатах.
Выяснилось, что кислота уменьшает выработку нейронов и увеличивает концентрацию глиальных клеток.
Это нарушает связь между нейронами и приводит к воспалением. Подобные отклонения наблюдаются у людей с аутизмом.
Поэтому врачи подчеркивают, что употребление обработанных продуктов во время беременности увеличивает количество пропионовой кислоты в организме матери, а вместе с ней и ребенка.

Магазинные продукты могут стать причиной аутизма

Fetal brain development may depend on eating processed foods during pregnancy. Such a relationship was discovered by scientists from the University of Central Florida.
Previously, it was believed that the main reason for the development of autism is genetics, but experts found that the intestinal microbiome becomes a «mediator» in the formation of autism.
In order to verify this, scientists sent excessively high levels of propionic acid, which is used as a flavoring and food preservative in processed foods and convenience foods, to stem cells.
It turned out that acid reduces the production of neurons and increases the concentration of glial cells.
This disrupts the connection between neurons and leads to inflammation. Similar abnormalities are observed in people with autism.
Therefore, doctors emphasize that the use of processed foods during pregnancy increases the amount of propionic acid in the mother’s body, and with it the baby.

Об этом сообщает Рамблер. Далее: https://doctor.rambler.ru/pharma/42467347/?utm_content=rdoctor&utm_medium=read_more&utm_source=copylink